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春天,孩子的生长发育速度加快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增加。因此,家长可多选用大米、小米、红小豆等做主食,副食则应适当增加鸡蛋、鱼虾、低脂奶制品及豆制品等。因为这些食物中富含优质蛋白,其中的酪氨酸能提神、醒脑,是避免“春困”的“良药”;蛋氨酸能增强儿童的耐寒能力,抵抗“倒春寒”。 …查看全文>>

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原文链接:http://kichen.puxin.com/2012/2/5/64377956.shtml2012年02月05日